Découvrir Le Menu Une pâte pétrie à la main, une sauce tomate savoureuse et du fromage fondant cuit au four chaque jour. PIZZAS ARTISANALES Découvrir Le Menu Préparées selon des recettes traditionnelles avec des ingrédients frais pour une expérience gourmande unique. PÂTES FRAÎCHES Découvrir Le Menu Élaboré selon la tradition italienne avec des ingrédients frais, pour vous offrir une expérience gourmande et savoureuse unique. AUTHENTIQUE PANUOZZO image2 image3 image5 image4 image8 quality image7

Restaurant Italien à Paris

restaurant impronta

Une Empreinte Culinaire Unique

Entre Italie et Maroc

« J'ai grandi entre l'Italie et le Maroc. Il y a 20 ans, mon premier job d'été en Italie s'est transformé en un véritable coup de foudre pour la gastronomie transalpine. Chez IMPRONTA, notre restaurant italien à Paris, nous célébrons le respect des beaux produits, la précision des techniques traditionnelles et l'art des pâtes fraîches faites maison. Aujourd'hui, je vous invite à découvrir une cuisine italienne contemporaine, raffinée et inventive, façonnée par mon histoire et magnifiée par des touches parfumées subtilement empruntées au patrimoine marocain. » — Cheffe Amale

Recettes Signatures
0 +
Ans d'Expérience
9
Fait Maison
0 %
Clients Conquis
0 %

Les Incontournables de la Carte

Incontournables

Découvrez nos spécialités signatures préparées avec passion

pizza impronta image

Entrées

Burrata Zaalouk

Burrata, caviar d'aubergine fumé au feu, tomates fraîches, huile verte de coriandre.
€12

Cannolo di Baccalà Mantecato

Cannolo salé croustillant, morue à l'huile d'olive, crème de poivron façon chakchouka.
€13

Pâtes Fraîches (Pasta Fresca)

Ravioli di Stracotto

Ravioli maison au stracotto d'agneau confit, abricot sec à la marocaine, jus corsé.
€20

Ravioli di Mare

Ravioli marbrés à l'encre de seiche, burrata, gambas et bisque de crustacés.
€22
restaurant pasta paris

Pizzas Napolitaines

Piccantina

Sauce tomate italienne, Fior di Latte, spianata premium et marmelade de poivrons « Coup de Cœur ».
€18

Moltobella

Base ricotta, mortadella di vitello artisanale, stracciatella et crème de pistache.
€19

Desserts

Tiramisù IMPRONTA

Sublimé par la douceur de l'Amlou (praliné marocain à l'huile d'argan).
€10

Glace Artisanale

Parfum au choix : vanille, noisette, citron — sorbet, chocolat noir ou fruits rouges.
€4.5
01
Fait Maison & Frais

Fait Maison & Frais

Ingrédients italiens rigoureusement sélectionnés et pâtes fraîches pétries sur place chaque jour.
02
Cadre Chaleureux

Cadre Chaleureux

Un espace élégant et convivial au cœur de Paris pour partager un moment inoubliable.
03
Rapport Qualité-Prix

Rapport Qualité-Prix

Une gastronomie contemporaine et raffinée accessible, élaborée avec passion par la Cheffe.
04
Événements & Groupes

Événements & Groupes

Privatisez notre espace pour vos dîners professionnels, anniversaires et célébrations sur mesure.

ÉVÉNEMENTS & PRIVATISATION À PARIS

events

Privatisez notre espace pour vos célébrations uniques

restaurant evenements paris

Un Cadre Chaleureux Pour Vos Groupes

Organisez vos dîners professionnels, anniversaires ou soirées privées au cœur d'une ambiance chaleureuse. Pouvant accueillir des groupes de 25 à 45 personnes, notre établissement vous propose une sélection d'excellents vins italiens et des menus sur-mesure élaborés par la Cheffe.

AVIS DE NOS CLIENTS

AVIS

Votre satisfaction est notre plus belle récompense

Photo de l’établissement Restaurant IMPRONTA
4.8
Basé sur 978 avis
Photo de profil de Olivia Maio
Olivia Maio
il y a 2 mois
L'une de nos adresses incontournables du 12e depuis six années. Plats toujours aussi savoureux et nous sommes si bien accueillis à chaque fois. Merci Amale et à votre équipe ✨
Photo de profil de Jawed
Jawed
il y a 2 mois
Restaurant exceptionnel et très bon. Je recommande, le personnel est aussi au top ! Merci
Photo de profil de Basraoui Ismail
Basraoui Ismail
il y a 2 mois
Photo de profil de Stefano Canosa
Stefano Canosa
il y a 2 mois
Photo de profil de Ebou Jabbie
Ebou Jabbie
il y a 3 mois
Excellent
Photo de profil de François BSN
François BSN
il y a 5 mois
Excellente cuisine italienne. Très savoureuse et rapport qualité prix intéressante. L'accueil est extra et souriant. Nous reviendrons avec plaisir. Ps : les gnocchi tartuffo sont à tomber.
Photo de profil de Laura Reyes
Laura Reyes
il y a 5 mois
Très bonnes pizza. La pâte est bonne et bien gonflée. Garniture généreuse. Le service est efficace et le personnel sympathique. Un petit bémol sur la pizza a la truffe qui manquait de goût.
Photo de profil de Elisa Israel
Elisa Israel
il y a 8 mois
Super restaurant italien 😋 J'y ai mangé une délicieuse pizza aux fromages ! La pâte était incroyable, les fromages tous très bons 😍 Mon copain a pris la Piquante et était ravi de son choix également ! Le service était sympathique et la musique très agréable 👌🏻
Photo de profil de Élodie DSF
Élodie DSF
il y a 11 mois
J’ai eu l’occasion d’organiser un dîner d’entreprise au sein de cet établissement et je souhaite souligner la qualité irréprochable de l’organisation. Les échanges préalables avec la responsable ont été fluides et efficaces, permettant une préparation optimale de l’événement. Le jour j, les repas ont été servis avec ponctualité, sans temps d’attente. Nous avons apprécié la qualité des plats, à la fois copieux et savoureux. Je tiens également à remercier l’accueil chaleureux des propriétaires. Je recommande ! Je reviendrai
Photo de profil de Yanis B.
Yanis B.
il y a 1 an
Je me suis rendu dans ce restaurant après avoir vu les commentaires très élogieux mais je dois avouer que j’ai été déçu. Avant de commencer, je tiens à noter que le personnel était agréable. J’ai été surpris de pouvoir accéder au menu qu’à travers mon téléphone. S’agissant de la pizza, elle était très bonne mais je ne peux pas dire qu’elle soit exceptionnelle en comparaison avec d’autres restaurants. Nous avons testé le padellino, une pizza cuite à la poêle. La pâte était beaucoup trop épaisse et l’accompagnement, manquant de sauce tomate, trop sec. Enfin, j’ai trouvé les prix un peu élevés. Globalement, il s’agit d’un bon restaurant mais pas un incontournable selon moi comme sa note semble le prétendre.