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Créations artisanales entre burrata crémeuse, carpaccios frais et subtiles touches d'épices.
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Entre Italie et Maroc
« J'ai grandi entre l'Italie et le Maroc. Il y a 20 ans, mon premier job d'été en Italie s'est transformé en un véritable coup de foudre pour la gastronomie transalpine. Chez IMPRONTA, notre restaurant italien à Paris, nous célébrons le respect des beaux produits, la précision des techniques traditionnelles et l'art des pâtes fraîches faites maison. Aujourd'hui, je vous invite à découvrir une cuisine italienne contemporaine, raffinée et inventive, façonnée par mon histoire et magnifiée par des touches parfumées subtilement empruntées au patrimoine marocain. » — Cheffe Amale
L'équilibre subtil des saveurs italiennes et des notes orientales
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Sed ut perspiciatis unde omnis iste natus error sit voluptatem accusantium doloremque laudantium, totam rem aperiam eaque ipsa quaeab illo inventore veritatis et quasi architecto beatae vitae dicta sunt explicabo. Nemo enim ipsam voluptatem quia voluptas
Christopher K. Defoor
Senior Manager
On the other hand we denounce with righteous indignation and dislike men who are so beguiled and demoralized by the charms of pleasure of the moment, so blinded by desire, that they cannot foresee the pain and trouble that are bound to ensue and equal blame
Lawrence L. Jones
Senior Manager
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Christopher K. Defoor
Senior Manager
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Lawrence L. Jones
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Christopher K. Defoor
Senior Manager
